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會想做鬆餅的原因很無聊，是因為去年KYLE有事回加拿大好幾個月，
回台灣後送我們這些同事一人一瓶楓糖漿，
而這楓糖漿每天站在那邊呼喊著:吃我吃我。
所以決定買鬆餅粉來煎鬆餅唷!!!
做法非常的簡單，照著下圖做，我想大家都會吧! XD
首先，這是需要用到的器具及材料
然後需要牛奶150CC和一顆全蛋
蛋加入牛奶後，攪拌均勻
需要200G的鬆餅粉，所以拿出磅秤
結果打開後發現，根本就已經幫你分好了!而且還有糖漿 = =
準備篩子，讓鬆餅粉更細緻
一邊篩一邊加粉
加完後就開始攪拌啦!
一定要攪拌均勻唷! 才不會一塊一塊的!
大概到這樣的程度就OK了
接下來要熱鍋啦! 家裡沒有平底鍋，只好用炒菜鍋啦! 一樣能吃啦!
媽本來說要拿鬆餅機給我用!!! 但我想自己煎!
放奶油~~~喔!我愛奶油!
鬆餅麵糊要下鍋啦! 用得不圓...小失敗!
一面先煎3分鐘，等到起泡泡的時候，就準備要翻面囉!
翻面後要再等2分鐘，要讓麵糊都熟啦，不然會很噁心吧!
可以再加蓋子，用悶的
起鍋，裝盤啦!
KYLE送的楓糖漿，淋上去啦!
準備刀叉，其實我本來還想買Häagen-Dazs的冰淇淋放在旁邊裝飾，
媽跟我說:妳不要太超過唷!!! 啊~~料理東西軍不都是這樣的嗎?
開動囉!!! 很好吃唷!!! 剛剛好!! 酥酥的! 最後我吃了三片...
做鬆餅一點都不難啊~~~ 哈哈!
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